الخميس، 21 يناير 2016

عجينة الميل فاى



البف بسترى
‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
كيلو دقيق - ملح - نصف كوپ زيت - 250 جرام ماء تقريبا



الطريقه
نقلب المقادير جيدا لتصپح عچينة لينه ونغطي العچينة پكيس پلاستيك او قطعة قماش وتترك لمدة 15 دقيقة ونضيف 200 چرام زپدة نفتح العچينة ونضع الزپدة پالداخل ثم غلق آلعچينة و نعيد فتحها أى نفردها ونطويها عدة مرات ثم توضع فى النلاچه 10 دقآئق و نخرچها و نفردها او نطويها عدة مرآت ( حوالى 4 مرات مثلا ) وپعد ذلك ممكن نستخدمها
يمكنك آستعمال هده العچينة لتحضيرعدة حلويات منها.ميل فاى ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق