الثلاثاء، 22 ديسمبر 2015

حلى بالتمر والشوفان



‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
16 تمرة - نصف كوب سكر - نصف كوب ماء - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون - كوب ونصف دقيق - ثلاثة ارباع كوب سكر أسمر - كوب ونصف شوفان - نصف كوب زيت - 1ملعقة بودر

الطريقة
1- نقطع التمر وفي حله نقلبوه مع السكر والماء وعصير الليمون على نار حتى ينعم التمر
ونضعه على جنب ليبرد
2 - نحمي الفرن
3 - في طبق نقلب الدقيق والبودر والسكر والشوفان ثم نضيف الزيت ونقلبهم
4 - ندهن صينية مربعة بالزبدة ثم نضع نصف كمية خليط الدقيق وفوقها خليط التمر ونسويها ثم نضيف نصف خليط الدقيق المتبقي
5 - نخبزها بالفرن لمدة نصف ساعة ثم نتركها لتبرد ربع ساعة ثم نقطعها ونرفعها من الصينية ونقدمها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق