#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
2 كوب مكرونة - 1/2 كوب لحم مقدد - بصل أخضر مقطع شرائح - بقدونس أخضر مقطع - 2 ملعقة كبيرة مريمية - 2 فص ثوم مفروم - 2 ملعقة كبيرة خل بلسميك - 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة - ملح وفلفل
الطريقة
اسلقي المكرونة في ماء مملح
وشوحي اللحم على نار متوسطة ثم اضيفي الثوم وقلبيه وضيفي البصل الأخضر ثم البقدونس و المريمية وضيفي 2 ملعقة كبيرة من ماء سلق المكرونة والخل وضيفي المكرونة والملح والفلفل وقلبيها لمدة 3 دقائق وزينيها بالجبنة المبشورة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق