#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
4 وحدات بطاطس مسلوقة - 1/2 كوب طحينة - 1 كوب زبادى - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون - 2 فص ثوم مفروم ناعم - ملح - يقدونس للتزين
الطريقة
فى طبق نهرس البطاطس جيدا ونقلب الزبادى مع الطحينة و الليمون وملعقة ماء ويتبل بالملح ونضيف الخليط الى البطاطس
وتقدم بعد تزينها بزيت الزيتون والبقدونس وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا ...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق