#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
دقيق كوبان - بيكنج بودر ملعقتان كبيرتان - ملح ملعقة صغيرة - سكر ملعقتان كبيرتان - حليب ساخن كوب وثلاثة أرباع - 2 بيضه مخفوقه - زبدة 4 ملاعق كبيرة - فانيليا نصف ملعقة صغيرة - شوكولاتة نوتيلا بحسب الرغبة - توت أزرق للزينة بحسب الرغبة
الطريقة
1 - قلبي الدقيق وبيكنج بودر والملح والسكر في طبق
2 - قلبى في طبق ثانى الحليب و الزبدة و البيض والفانيليا ثم ضيفي خليط الدقيق تدريجيا وقلبي
3 - اتركى الخليط يرتاح لحوالى 10 دقائق
4 - سخني طاسه على النار ثم صبي مقدار ربع كوب من العجينة السائلة لتحضير دوائر البان كيك
5 - كرري العملية حتى نفاذ الكمية
6 - قدمي البان كيك مع النوتيلا ويزين بالتوت ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق