الثلاثاء، 15 سبتمبر 2015

كلاوي مشوية



#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
1/2 كيلو كلاوي - عصير بصلة - 1 ملعقة ملح - 1 ملعقة فلفل - عصير ليمونة

الطريقة
1- شقي الكلاوي إلى نصفين وانقعيها في ماء دافىء لمدة نصف ساعة
2- تبليها بالملح والفلفل وعصير الليمون ثم اشويها على الجريل أو ضعيها في صينية و دخليها الفرن حتى تستوى وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق