سلطة شمندر والتفاح

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
شمندر مسلوق ومقشر - تفاح أخضر - بصلة مفرومة - ثوم مفروم - عصير ليمون - زيت - ملح - مكسرات مجروشة - سمسم - اوراق كزبرة خضراء

الطريقة
1 - قلبي عصير الليمون وزيت والملح وبذلك تكوني حصلتي على تتبيلة الصلصة
2 - قشري التفاح وتخلصي من البذور وقطعيه حلقات ثم قطعي الشمندر حلقات
3 - قلبى التفاح مع الشمندر مع نصف كمية الصلصة
4 - قلبي البصل والثوم مع كمية الصلصة الباقية ثم ضيفي السمسم
5 - فى طبق التقديم ضعي أوراق الكزبرة وضعي فوقها التفاح مع الشمندر بالتبادل ثم رشي عليها القليل من السمسم والمكسرات المجروشة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...