#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم ومقطعة أصابع سمكها - 1/2 كوب ماء مغلي - مكعب مرق الدجاج - ملعقة كبيرة عسل - 1/4 لتر كريمة - جبن موزاريلا حسب الحاجة
الطريقة
1-هاتى صينية بايركس و ضعي فيها أصابع البطاطس في القاع على طبقة واحدة
2-في طبق جانبي قلبى الماء مع العسل ومكعب مرق الدجاج والكريمة
3-قلبيهم جيدا حتى تختلط
4-صبي الخليط على البطاطس
5-سخني الفرن على 180 درجة
6-دخلي الصينية البايركس بالفرن لمدة 45 دقيقة إلى الساعة حتى تمام السوى
7-حين تشعرين بقرب البطاطس من السوى رشي الجبن الموزاريلا على الوجه للتحمير في آخر 10 دقائق من الطبخ مع إشعال الشواية وقدميها ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق