الجمعة، 11 سبتمبر 2015

شوربة العدس بالشوفان



‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
زيت - بصل - جزر مفروم - 1 طماطميه - ثوم مهروس -معلقة صغيرة جنزبيل مبشور - ملح - ربع كيلو دجاج مقطع - نصف كوب شوفان - نصف كوب عدس احمر - فلفل اسود - كوب كريمه لبانى


الطريقة
1 - ضعى الحلة على النار و نضيف اليها الزيت ونضيف اليها البصل
2 - ونضيف اليهم الثوم و الجنزبيل والطماطم و نشوحهم ونضيف اليها الماء و العدس والشوفان
3 - ونضيف اليهم الدجاج ونقلب جيدا
4 - ونضيف الفلفل الاسود ونتركها تغلى على النار ونتركها تبرد
5 - ونضعها فى الخلاط ونضربها جيدا و نرجعها على النار ونضيف الكريمه غلوه وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق