#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
سمك بوري - مشروم - فلفل ألوان - طماطم - جزر مبشور - بصل مفروم - ثوم مفروم - شبت - زيت - بهارات - ملح وفلفل - كمون
الطريقة
في طاسه ضعي القليل من الزيت ثم ضيفي البصل والثوم حتى يذبل ثم ضعي المشروم و باقي المقادير لعدة دقائق وقومي بحشو السمك بعد تنظيفة جيدا وضعيه في صينية الفرن ودخليه الفرن حتى يستوى ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق