المقادير
كيلو شمام مقطع - اثنين كوب سكر- نصف عصير ليمون - فانيليا
الطريقة
نغسل الشمام ويجب أن يكون مستوي وطري و نضع مكعبات الشمام المقطعة في حله وعلى النار مع السكر ونضع عصير الليمون و نترك الخليط على النار لمدة ساعة ونقلب باستمرار و نوزع المربى في البرطمنات ونتركه ليبرد ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق