المقادير
3 ملاعق طعام زبدة - تلتين كوب سكر- 1 بيضة - 2 ونصف كوب دقيق - نصف كوب بودرة كاكاو - 1 ملعقة صغيرة ملح - تلتين كوب حليب - زيت للتحمير - سكر بودرة للتقديم
الطريقه
اضربى الزبدة والسكر والبيض إلى أن يصبح الخليط ناعم وقلبى الدقيق وبودرة الكاكاو والملح والبكينج باودر في طبق ثم يضاف الحليب إلى خليط الزبدة تدريجيا وقلبى العجين جيدا ويضاف مزيد من الدقيق إذا الحاجة ويفرد العجين ثم يقطع دوائر الدوناتس ويحمر الدوناتس لمدة 3 دقائق إلى أن تستوى ثم تصفى جيدا وترش بالسكر البودرة او شكولاتة فورماسيل وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناااا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق