الاثنين، 30 مارس 2015

طرق مبتكرة لتزيين الحلويات


الحلويات
بعد خبز الكيكة ووضع طبقة من الكريمة عليها بحيث تغطيها وممكن أغطيها بشكل عشوائي غير متساوي وأوزع عليها الحلويات الملونة بتاعة الأطفال واللي ساعات بتكون منها أشكال حيوانات وأرقام وشخصيات كرتونية بتدي شكل مبهج

الفواكه
ممكن فرد الكريمة بشكل متساوي وتوزيع الفواكه المقطعة عليها زي الأناناس والفراولة والكريز والتوت والكيوي وممكن باستخدام قطاعات مختلفة على شكل قلوب وورود نقطع الفاكهة أشكال ونزين بها الكيك
كمان ممكن يتغمس نصها بس في الشوكولاتة السايلة وتتوزع على سطح التورتة

الشوكولاتة السايلة
نعمل أشكال بيها عن طريق وضعها في القمع وتشكلي بيها حسب ذوقك لكن لو مش متمكنة من الرسم بترسمي على ورق الزبدة وتقلبي الورقة بحيث تمشي بالشوكلاتة السايلة على الخطوط المرسومة حسب ما تحبي وتسبيها تبرد وبعدين بالسكينة المسطحة بتشيليها وتوزعيها على التورتة

فراشات من الشوكولاتة
بإستخدام ورق زبدة مقطع مربعات ومرسوم على كل مربع فراشة بتمشي عليها بالشوكلاتة وبتمسكي أطراف الورقة الاتنين وضميهم على بعض بمشبك وتسبيها تبرد على الوضع ده عشان تدي شكل فراشة بتطير

ورق شجر من الشوكولاتة
بتجيبي ورق شجر أشكال متنوعةوتغسليه وبفرشة تدهني عليه الشكولاتة وتسبيها تبرد وبعدين تجمديها وتشيلي منها ورق الشجر هتلاقي الشوكلاتة أخدت شكل ورقة الشجر بتفاصيلها وبتدي شكل رائع لما توزعيها على التورتة

ورق التزيين الجاهز
الورق بيكون مرسوم عليه أشكال بارزةبتفردي عليه الشوكولاتة السايلة ولما تتجمد بتشيلي الورق يتكون الأشكال وألوان اتنقشت على الشوكولاتة وبتدي أشكال مميزة في التزيين
ممكن قالب الكيك نفسه مايكونش مدور ممكن يكون على شكل قلب أو نجمة..

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق