المقادير
نصف كيلو قطايف طازجة - 2 ملعقة كبيرة سمن او زيت -شربات
الحشو
كريم شانتيه او كريم باتسير
الطريقة
1 - اعملى القطايف قرطاس وتقفل ببل اطرافها بالماء والضغط عليها قليلا لتلتصق
2 - حمرى القراطيس فى الزيت كتير
3 - وتسقى بالشربات
4 - واتركيها تبرد ثم امئلى القرطاس بالكريمة ورشى مكسرات او فستق وتقدم وبالهنااا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق