مقاديرصينيه كفته بالطماطم
شرائح طماطم - شرائح بطاطس - فلفل رومي اخضر مقطع شرائح - ملعقة طعام صلصة طماطم - نصف كوب ماء
مقادير كفتة
كيلو لحم مفروم - ملعقة صغيرة بهارات مشكله - ملح - بصلتين مفرومة
الطريقة
بهرى اللحم المفرومه بالبهارات والملح وقلبى معها البصل وشكليها على شكل أصابع ورصيها في الصينية واقلى البطاطس نصف قلي وزعيها بشكل كويس على الصينية وقومي برص شرائح الطماطم والفلفل الرومي على أصابع الكفتة وأضيفي ملعقة صلصة الطماطم مع نصف كوب الماء ورشيها على الصينية ثم ضعيها بالفرن حتى تستوى وتقدم بالهناااا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق