السبت، 3 يناير 2015

شوربة العدس والمكرونة



المقادير
1 كوب عدس أسمر بجبه - مكعب مرقة دجاج - 6 كوب ماء - 1 كوب مكرونة شكل صدف - 1 معلقه كبيره صلصة طماطم - 2 أو 3 فصوص ثوم مفرومة ومقلية في زيت - 1 معلقه كبيره نعناع - عصير 2 ثمرة ليمون

الطريقه
اغسلى العدس وضعيه على نار لمدة 15 دقيقة فى الماء ثم ضيفى مكعب مرقة الدجاج حتي يصبح العدس مستوى ثم ضيغى المكرونة و صلصة الطماطم واتركيهم حتى تستوى المكرونة والعدس ثم ضيفى عصير الليمون والنعناع ثم ضيفى الثوم المقلي فوق الشوربه وقلبى جيدا وتقدم وبالهنااا.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق