الأربعاء، 31 ديسمبر 2025
حلى الزبادى بالكاكاو
المقادير
1 باكت بسكويت شاي - 1/2 كوب زبدة
مقادير الطبقة الثانية
2 كوب زبادي - 3 كوب سكر - 6 معلقة كبيرة حليب بودرة
مقادير الطبقة الثالثة
2 كوب ماء - 2 ظرف كريم كراميل - 5 معلقة كبيرة كاكاو - 2 معلقة كبيرة حليب بودرة
الطريقة تحضير الطبقة الاولى
في الكبه ضعي البسكويت والزبدة واضربي جيدا ورصي الخليط في قعر قالب بيركس ودخلي القالب إلى الفريزر 5 دقائق ثم أخرجيها
لتحضير الطبقة الثانية
في الخلاط ضعي الزبادي والسكر والحليب البودرة واضربى جيدا ثم صبي الخليط فوق طبقة البسكويت ودخلي القالب إلى فرن ساخن مسبقا على حرارة 160 درجة لمدة 20 دقيقة و أخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد
لتحضير الطبقة الثالثة
على النار ضعي الكريم كراميل والكاكاو والماء والحليب البودرة وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط وإرفعيه عن النار وصبي الخليط فوق القالب وأتركيه يبرد ثم دخليه إلى الثلاجة ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق