سلطة خضراء بالجبنة والزيتون المقادير 2 حبة طماطم مقطعة - 2 حبة خيار شرائح - بصلة شرائح - 1 حبة فلفل رومي شرائح - 1 كوب جبنة فيتا مكعبات - 1/2 كوب زيتون أسود - عصير ليمونة - زيت زيتون - رشة زعتر الطريقة تضع الطماطم في طبق ويضاف إليها البصل والفلفل والخيار والزيتون وتقلب جيدا ويضاف إليها الزيت وعصير الليمون والزعتر وتقلب مرة اخرى وتوضع الجبنة وتقلب بحرص حتى لا تتفتت وتوضع في الطبق وتقدم مع الوجبات المختلفة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا