صوص الكاساديا المقادير ‏2 طماطم مفرومة ‏- 1 بصلة مفرومة ‏- 2 فلفل أخضر حار مفروم‏ - 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ‏- 1 معلقة كبيرة ليمون معصور ‏- 1 معلقة صغيرة ملح الطريقة في طبق ضعي الطماطم والبقدونس والبصل والفلفل الأخضر الحار والليمون ثم نكهي بالملح و قلبي المقادير حتى تتخلط وبقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا