صوص كريمة الدجاج المقادير 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 و 1/2 كوب حليب - 3/4 كوب دقيق - 2 و 1/2 كوب مرق دجاج - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود - 1 ملعقة كبيرة زبدة - 1/2 معلقة صغيرة بودرة ثوم - 1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل - 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة الطريقة ضعي مرق الدجاج ونصف كوب حليب على نار هادئة حتى تغلي واضربي كوب حليب المتبقي مع الدقيق والتوابل حتى يتشكل لديك خليط ناعم وسميك وضيفي الزبدة وخليط الدقيق لمرق الدجاج مع الحليب وسويه على نار هادئة مع الحرص على الاستمرار بالتقليب حتى يتشكل لديك صوص سميك ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا