رقاق بدقيق الذرة المقادير 2 كوب دقيق - 1 ملعقة صغيرة سكر - 1/2 كوب سمنة - 1 كوب دقيق ذرة أصفر - رشة ملح - رايب للعجن - 1 ملعقة كبيرة قشطة بلدي الطريقة يقلب الدقيق ودقيق الذرة والملح والملح والسكر والسمنة والقشطة والرايب ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة وتقطع العجينة كرات وسط وتترك لترتاح وتفرد بالنشابة وتوضع على طاسة على النار وتقلب على الوجه الآخر ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا