فينونسي باللوز المقادير ‏2 و 1/2 كوب سكر بودر‏ - 300 جرام بياض بيض‏ - 3/4 كوب زبدة‏ - 1 كوب دقيق‏ - 120 جرام لوز بودر ‏- شكولاتة فرماسيل للتزيين الطريقة فى الخلاط نضع بياض البيض والسكر ونضرب جيدا وفى طبق ننخل الدقيق مع اللوز بودر وفى طبق نذوب الزبدة ونضيف الدقيق ثم نضيف فرمسيل الشكولاته ونضيف خليط البيض و السكر الى الدقيق ثم نقلب جيدا ونترك الخليط يرتاح ساعة نحضر قالب سيليكون له رأس في الوسط ونصب الخليط في القوالب وندخلها الفرن لمدة 7 دقائق ونخرجها من الفرن ونضع كريمة الشكولاته في الوسط ونقدمها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا