طماطم مخللة بالفلفل المبشور المقادير 2 طماطم كبيرة مقطعة شرائح سميكة - 1 فلفل اخضر مبشور - 1 فص ثوم مهروس - ملح - كمون - خل ابيض الطريقة نقلب الملح والكمون والخل الابيض والثوم المبشور والفلفل الاخضر المبشور وقلبهم جيدا ثم ضع ملعقة من الخليط على شريحة الطماطم وكرر العملية حتى انتهاء الكمية وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا