خبز توست بالحبوب المقادير ‏2 كوب دقيق أسمر ‏- 1 كوب دقيق أبيض‏ - 1 ملعقة كبيرة شوفان ‏- 1 ملعقة كبيرة بذور كتان‏ - 1 ملعقة كبيرة سمسم‏ - 1 ملعقة كبيرة خميرة‏ - 1 ملعقة كبيرة سكر ‏- ماء دافئ للعجن الطريقة نقلب في طبق الدقيق الأسمر والدقيق الأبيض والخميرة والسكر ثم نضيف الماء تدريجيا و نعجن حتى تحصل على عجينة طرية ونترك العجينة لتخمتر حتى يتضاعف حجمها ونشكل العجينة في قالب توست ونتركها لتخمتر مرة أخرى وادهن العجينة بصفار البيض المخلوط بمعلقة حليب ثم نضيف الشوفان وبذور الكتان والسمسم على الوجه ونخبز العجينة على درجة حرارة متوسطة حتى تمام السوى في فرن ساخن على حرارة 180 درجة حتى يستوى الخبز ثم نقدمه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا