صدور دجاج بالكريمة المقادير 2 صدر دجاج - ملح - فلفل اسود - 1 معلقة كبيرة زبدة - زيت - 2 كوب مشروم - 2 كوب مرقة دجاج - 1 كوب كريمة طبخ - 1 معلقة صغيرة توم بودر - 1 معلقة بصل بودر الطريقة نضع صدور الدجاج في طبق ونرش على كل جهة رشة من الملح والفلفل الاسود وفي طاسه على نار متوسطة نذوب الزبدة ونضع زيت ونضع صدور الدجاج ونتركها 3 دقائق على كل جهة ونرفع صدور الدجاج ونضعها في طبق على جنب وفي الطاسه نفسها نضع المشروم و نقلبه على النار مدة 5 دقائق ونضيف مرق الدجاج ونترك الخليط على النار حتى يغلي ونضيف كريمة الطبخ ونقلب حتى يتجانس الخليط ويغلي ونضيف بودرة الثوم والبصل البودرة ونصف ملعقة صغيرة ملح ونقلب ونضع صدور الدجاج في الصوص ونتركها على النار مدة 10 دقائق ثم نقدمها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا