اوراك دجاج بالمستردة والعسل

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 كيلو وريع اوراك دجاج - 4/1 كوب مستردة - 1/3 كوب عسل - 1 ملعقة كبيرة زيت - ملح - 2 عود روزماري مفروم - فلفل أسود

الطريقة
في طبق اضربى المستردة والعسل والزيت و الملح والفلفل ثم ضعي الدجاج في صينيه و صبي التتبيلة فوق الدجاج ثم ضيفي الروز ماري و ضيفي القليل من الماء وغطي الصينيه بورق فويل ثم ضعيها في فرن ساحن لمدة 45 دقيقة أو حتى يستوى ورشي الفلفل الأسود فوق الدجاج عند التقديم ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.