#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 عجينة بيتزا جاهزة - 3/4 كوب صوص طماطم حار - 1 ملعقة كبيرة زبدة - يصله مقطعه - فلفل اخضر - 5 يضات مخفوقة - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون - 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة - 2 ملعقة كبيرة كسبرة مقطعة
الطريقة
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وسخني الزبدة في طاسه نار متوسطة وضعي البصل والفلفل وقلبي حتى تصبح المقادير طرية قليلا وضعي عجينة البيتزا في صينية وضعي الصينية في الفرن حتى تسخن العجينة قليلا وضعي البيض والفلفل الأسود في الطاسه وقلبي حتى يستوى البيض و ضعي خليط البيض على عجينة البيتزا وضعي صوص الطماطم الحار فوق البيض و ضعي الجبن الشيدر المبشورة فوق صوص الطماطم الحار وضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن وضعي الكسبرة على الوجة للتزيين ونقطع عجينة البيتزا ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور ويالهنا..
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وسخني الزبدة في طاسه نار متوسطة وضعي البصل والفلفل وقلبي حتى تصبح المقادير طرية قليلا وضعي عجينة البيتزا في صينية وضعي الصينية في الفرن حتى تسخن العجينة قليلا وضعي البيض والفلفل الأسود في الطاسه وقلبي حتى يستوى البيض و ضعي خليط البيض على عجينة البيتزا وضعي صوص الطماطم الحار فوق البيض و ضعي الجبن الشيدر المبشورة فوق صوص الطماطم الحار وضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن وضعي الكسبرة على الوجة للتزيين ونقطع عجينة البيتزا ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها ومع تحياتى دعاء عاشور ويالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق