#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 كوب زبادي - 1 حبة خيار متوسطة الحجم - 1 فص ثوم مفروم ناعم - 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم ناعم - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود - قليل من زيت
الطريقة
نغسل الخيار ثم تقطع مكعبات صغيرة جدا و يصب الزبادى فى طبق ويضاف إليه مكعبات الخيار والثوم المفروم والنعناع والملح والفلفل و الزيت وتقلب جميع المقادير حتى تختلط تماما و يصب زيت وتقدم مع المشاوى ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق