الصفحات

الأربعاء، 11 أكتوبر 2017

سلطة الافوكادو



#مطبخ_دعاء_عاشور
مقادير السلطة
خس مفروم - 1 كوب ذرة مطبوخة أو ذرة حلوة - 5 حبات طماطم كرزية مقطعة أنصاف - 1/2 حبة أفوكادو كبيرة مقطعة شرائح - بصل مقطع شرائح

مقادير الدريسنج
1 ملعقة كبيرة كرات مفروم - 2 ملعقة صغيرة خردل - 2 ملعقة كبيرة خل - 6 ملعقة كبيرة زبادى - 2 ملعقة كبيرة زيت - 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة
نسلق أو نشوى الذرة حتى تستوى وأسرع طريقة لسوى الذرة هى وضعها بقشرها فى الميكروويف لمدة 3 دقائق ثم قشريها واتركيها لتبرد قبل التقطيع

تحضير دريسنج السلطة
قلبى جميع مقادير الكرات والخردل والزبادى والزبت وبودرة الثوم والملح والفلفل الاسود والخل وضعى الخس فى طبق التقديم ثم وزعى فوقه الذرة والطماطم والأفوكادو والبصل وأخيرا دريسنج السلطة ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق