كيكة بالجبنة الرومي والبسطرمة

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
2 كوب دقيق - نصف كوب زيت - ملعقة كبيرة بيكنج بودر - 3 بيضات - فلفل أسود - 1
ونصف كوب لبن - نصف كوب جبنة رومى مبشورة - بسطرمة

للوجه
جبنة رومي مبشورة

الطريقة
يقلب الدقيق والبسطرمة والجبنة الرومي والبيكنج بودر ويقلب الزيت والبيض واللبن والفلفل الأسود ويضاف لخليط الدقيق ويصب الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالدقيق
ويرش الوجه بالجبنة الرومى المبشورة وتوضع فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام السوى وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...