تجنب إلتصاق السمك في الطاسه

#مطبخ_دعاء_عاشور

لتجنب التصاق الأسماك بالطاسة
سخني الطاسة جيدا على النار قبل وضع السمك داخلها وامسحيها برذاذ الزيت قبل البدء بالشوي وإستخدمي مساكة مطبخ لتقليب السمك مما سيمنع تفتته وخاصة في حال سمك الفيليه ومع تحياتى دعاء عاشور ..