نصيحة عند سوى الكوارع

#مطبخ_دعاء_عاشور
لو بتسوى لحم أو كوارع ضيفى نواة بلح ( تمر ) أو ملعقة سكر مع ماء السلق
بيطرى اللحم ويساعد على سرعة التسوية ..