دجاج في الفرن

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
طماطماية - بصلة - 2 فلفل - 4 فصوص توم - علبة زبادي اوحبة لبن - ملح وفلفل - ليمون - ملح ليمون - بهارات

الطريقة
هاتي الخلاط وحطي كل المقادير السابقه وتكوني غسلتى الدجاج ومقطعاها 4 اجزاء وخرميهم شوية بسن السكينة وصبي عليهم الخلطة وسيبيهم ساعتين علي الاقل او من بالليل في التلاجة و ندخلهم الفرن لغاية ما تستوي وبعدين نولع فحماية علي البوتجاز ونحطها علي ورقة فويل صغيرة فوق الدجاج ونصب عليها شوية زيت صغيرين ونغطي الصينية وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...