الصفحات

الخميس، 28 مايو 2015

بسكويت الكاسترد



‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
كوب ونصف دقيق - ثلاثة أرباع كوب سمن - نصف كوب كاسترد بودرة - 2 بيضة - ربع كوب لبن - نصف كوب سكر بودرة - فانيليا - ملعقة صغيرة بيكنج بودر - رشة ملح


الطريقة
1 - قلبى الدقيق مع البيكنج بودر والملح وبودرة الكاسترد
2 - بالمضرب الكهربائى اضربى السمنة مع السكر ثم ضيفى إليهما خليط الدقيق
3 - إضافة البيض والفانيليا واللبن واعجنى عجينة البسكويت
4 - اتركى العجينة لترتاح قليلا ثم افرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق ثم قطعيها إلى مربعات صغيرة
5 - ورصى البسكويت فى صينية ودخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تمام السوى ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق