المقادير
20 فص ثوم مفروم - نصف لتر خل أبيض أو خل تفاح
الطريقة
اغلي الخل في حله وضعي الثوم المفروم في برطمان زجاجي ثم ضيفي له الخل المغلي وأغلقي البرطمان بإحكام ثم ضعيه في مكان مشمس لمدة 4 أسابيع وأثناء تلك الفترة قومي برج البرطمان من فترة لأخرى وبعد مرور الفترة ضيفى الخل ...
إضافته إلى طبق سلطة الخضروات....
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق