المقادير
2 كوب دقيق - نصف كوب سكر- كوب وربع عصير برتقال - نصف ملعقة صغيرة فانيليا او برش برتقال - 6 ملعقة كبيرة زيت - ملعقة كبيرة بيكنج بودر - 2 ملعقة كبيرة خل
الطريقة
ضعى الزيت والسكر و الفانيليا والخل وعصير البرتقال فى الخلاط و نضربهم وقلبى الدقيق مع البيكنج بودر ثم نقوم بوضعه تدريجيا على خليط السكر و الزيت و نقلبهم عجينة لينة ومتماسكة وضعى العجين فى صينية مدهونة ونضعها فى فرن مسخن مسبقا و عندما تستوى نخرجها ونتركها تبرد ثم نقطعها وتقدم مع الشاى ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق