المقادير
خمسة قطع سوسيس - ثمرتان طماطم - ثمرتان فلفل - ثمرتان بصل - ملح وفلفل أسود - جبنة موزاريلا (حسب الرغبة ) - كاتشب ومايونيز
الطريقة
ضعى القليل من الزيت في طاسة وتسخن جيدا و ضعى السويسيس في الزيت وقى طاسه أخري ضعى زيت بها وتركه يسخن وضعى الملح و الفلفل الأسود والبصل في الطاسه الأخري علي الزيت وضعى الفلفل الأخضر مع الطماطم في الزيت نتركهم في الزيت خرجى السوسيس من الزيت بعد أن يكون السوسيس أحمر من جميع الجوانب وأصبح مستوى ولاتتركي السوسيس في الزيت حتي يتحرق هاتى خبز وضعى القليل من الجبن الشيدر او الجبن الموزاريلا في الخبز وضع القليل من الطماطم والفلفل اللى في الزيت بعدان يبردوا وضع القليل من الكاتشب والمايونيز بشكل طولي في الخبز أخر خطوة هي وضع السوسيس في الخبز ويمكنك أضافة قطعة خيار مخلل علي حسب الرغبةويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق