تتبيلة سمك مقلي

المقادير
ثوم مفروم - كمون - ملح - كرفس - ليمون - خل

الطريقة
قلبى الثوم مع الكمون والملح ثم نضع الليمون و الخل ثم الكرفس ونتبل بها السمك ويترك لمدة ساعتين على الاقل ثم يبدر في دقيق ويقلى في الزيت...