المقادير
1/2 كيلو بطاطس مسلوقة - 5 بيضات - ملح وفلفل - كمون -2 عود بقدونس -2 ملعقة كبيرة زبدة
الطريقه
ضعى البطاطس المسلوقة و المهروسة على النار مع الزبدة و يسخن جيدا ثم نضيف البيض و البهارات وقلبى حتى يستوى البيض وضيفى البقدونس المقطع و يقدم وبالهنااا....
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق