المقادير
كيلو بطاطس صغيرة الحجم - نصف كوب أوراق مرمرية - ثوم غير مقشر- مرق دجاج - ملح وفلفل أسود
الطريقة
1-سخنى الفرن وتسلق البطاطس في حله بها ماء مملح ثم تترك لتبرد
2-وقشرى البطاطس وتوضع في صينية للفرن مع المرمرية والثوم ومرق الدجاج ويرش عليها الملح والفلفل الأسود
3-تدخل الصينية الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون وتقدم وبالهناااا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق