مافن بقطع شكولاتة

المقادير
1 ونصف كوب دقيق - ربع كوب سكر - ربع كوب زبده - 3 بيضات - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - شكولاته قطع - 1 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة
1 - اضربى الزبده مع السكر ثم نضيف إليه البيض والفانيليا ثم نقلب البيكنج بودر على الدقيق ونضيفهم إلى الخليط السابق حتى تصبح عجينة متماسكة القوام
2 - ونحضر القوالب الخاصة بشكل المافن ونضع فيه ورق زبده أو نقوم بتغطيته بالسمن وقليل من الدقيق ثم نملا هذه القوالب من عجينة المافن
3 - ونضيف إليه قطع الشكولاتة ثم ندخله إلى الفرن فى درجه حرارة متوسطة ونتركها حتى تستوى وتقدم وبالهناا.