سلطة الأفوكادو والجرجير المقادير ‏1 افوكادو ‏- جرجير‏ - 1 كوب خس مقطع‏ - 1 كوب رمان حب‏ - 1/4 كوب جوز‏ - 1/4 كوب خل‏ - 3 معلقة كبيرة زيت ‏- 1 معلقة كبيرة بصل مبشور‏- 4 معلقة صغيرة صلصة صويا ‏- 1 معلقة صغيرة سكر الطريقة قشري الأفوكادو وقطعيها إلى قطع كبيرة الحجم وزعي قطع الافوكادو في طبق ثم ضيفي الخس والجرجير وفي طبق آخر ضعي الخل والبصل وصلصة الصويا والسكر وقلبى جيدا حتى تتجانس ثم صبي الزيت وقلبى وصبي هذه الصلصة فوق طبق الخضار وقلبي بتأن حتى تتخلط ثم رشي الجوز والرمان على الوجه ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا