فطيرة الكرز بالسكر المقادير كريز معلب - 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة - بيضة - 1 ملعقة كبيرة ماء - عجينة بف بستري الطريقة سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة وفي طبق ضعي البيض والماء وقلبي جيدا وفي صينية ضعي عجينة البف بستري وافرديها وضعي حشو الكريز المعلب فوق العجين ووزعيها جيدا وندهن أطراف العجين بالبيض وضعي الجزء الآخر من العجين فوق حشو الكريز و نضغط على الأطراف بشوكة حتى تتماسك، ولا يخرج منها حشو الكريز ونعمل فتحات في العجينة من فوق وضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة واتركي الفطيرة تهدأ لمدة 15 دقيقة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا