كاسترد بالحليب المكثف المقادير ‏400 جرام حليب مكثف محلي ‏- 4 كوب حليب‏ - 1/4 كوب مسحوق كاسترد‏ - 3 بيضات ‏- 1 معلقة صغيرة فانيليا الطريقة ضعي البيض والكاسترد في الخلاط أضربي حتى يتقل وضيفي الفانيليا والحليب المكثف و أضربي حتى يتجانس وضعي الخليط في حلة وضيفي الحليب وقلبي الخليط حتى يتجانس و ضعيه على حرارة متوسطة وقلبى حتى الغليان ثم أطفئي النار وصبي الكاسترد في أكواب التقديم واتركيها على جنب حتى تبرد ودخلي الأكواب إلى الثلاجة حتى يجمد الكاسترد. قدميه بارد ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا