صينية دجاج والبطاطس بالليمون المقادير ‏1/2 كيلو دجاج مقطع مربعات‏ - 1 كوب زيت ‏- 1/4 كوب عصير ليمون‏ - 5 فص ثوم مفروم ‏- 4 بطاطس مقطعة دوائر ‏- 1/2 حزمة كزبرة خضراء مفروم‏ - 1/4 معلقة صغيرة فلفل أسود ‏- 1/4 معلقة صغيرة ملح الطريقة فى طاسه على حرارة نضيف زيت وتقلى دوائر البطاطس فيه حتى يتحول لونها إلى الذهبي وتصفى جيدا وفي نفس الطاسه تقلَى قطع الدجاج حتى يتحول لونها إلى الذهبي وتصفى جيدا و نضيف دوائر البطاطس وقطع الدجاج إلى صينية فرن وتحمر لمدة 15 دقيقة وذلك على حرارة 180 درجة ونخرج الصينية ونضيف الثوم وعصير الليمون والكزبرة المفرومة ونرش الملح و الفلفل وتعاد الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة إضافية وتقدم طبق الدجاج والبطاطس ساخن وإلى جانبه السلطة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا