كيكة جيلى بالموز المقادير 4 بيضات - 4 مغلفات جيلي - 6 كوب ماء - 2 كوب دقيق أبيض - 1 كوب سكر - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر - 3/4 كوب حليب سائل - 3/4 كوب زيت - موز مقطع الطريقة نضع البيض في طبق ونضربه جيدا حتى يرتفع الخليط ثم نضيف الفانيليا والسكر ونضرب جيدا ونضيف الزيت ونقلب جيدا وننخل كل من الدقيق والبيكنج باودر ونضيفها للخليط و نضرب حتى تختلط المقادير ونضيف الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالضرب حتى تختلط مقادير الكيك جيدا مع بعضها ونسخن الفرن لدرجة حرارة 180 ثم ندهن القالب بالزيت ونضع خليط الكيك فيه وندخله للفرن 25 - 30 دقيقة حتى ياخذ وحسب نوع الفرن ونخرج الكيك و نتركه يبرد جيدا ونذوب بودرة الجيلي بماء مغلي ثم نضع نصف الكمية مع الموز فوق الكيك و نضعه في الثلاجة لربع ساعة ونخرج الكيك ونضع بقية كمية الجيلي ونعيده للثلاجة حتى تتماسك طبقة الجيلي تماما وبذلك يكون كيك الجيلي جاهز للتقديم ويقدم ومع تجياتى دعاء عاشور وبالهنا