#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
عجينة بيتزا - صلصة بيتزا - 1 كوب بسطرمة مقطعة- 1 حبة فلفل مقطع - 1 حبة طماطم مقطع - 1 بصله شرائح - نصف كوب زيتون اسود شرائح - نصف كوب زيتون أخضر شرائح - جبنة موزاريلا مبشورة
الطريقة
تفرد العجين في صينية مدهونة بالزيت وتدهن العجينة بالصلصة بالتساوي وتوضع فوقها شرائح البصل ويوضع فوقه قطع الفلفل و الطماطم ثم يوضع شرائح الزيتون الاسود و الزيتون الاخضر وتوزع فوقه البسطرمة و يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية و توضع في الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة وحتى تستوى وتخرج من الفرن ويرش عليها الجبنة الموزاريلا وتدخل الفرن مرة أخرى وحتى تسيح الجبنة وتخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلا وتقطع و تقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا....
تفرد العجين في صينية مدهونة بالزيت وتدهن العجينة بالصلصة بالتساوي وتوضع فوقها شرائح البصل ويوضع فوقه قطع الفلفل و الطماطم ثم يوضع شرائح الزيتون الاسود و الزيتون الاخضر وتوزع فوقه البسطرمة و يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية و توضع في الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة وحتى تستوى وتخرج من الفرن ويرش عليها الجبنة الموزاريلا وتدخل الفرن مرة أخرى وحتى تسيح الجبنة وتخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلا وتقطع و تقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا....
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق