ارز معمر حلو بالبرتقال والتوابل

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
4 كوب حليب - سكر 4 ملاعق كبيرة - بشر برتقال 1 حبة كبيرة الحجم - قرفة عود - جوزة الطيب رشة - 3 ملاعق قشدة كبيرة طازجة - أرز كوب مغسول ومصفى

الطريقة
1 - سخني الفرن على حرارة 150 درجة
2 - فى حله ضيفي الحليب والسكر وبشر البرتقال والقرفة وجوزة الطيب على نار متوسطة مع تقليب حتى يذوب السكر تماما ويغلي
3 - قلبي الأرز مع القشدة جيدا وصبي الخليط في قالب فرن وصبي فوقه خليط الحليب المغلى
4 - دخلي القالب في الفرن لساعة وذلك حتى ياخذ اللون الذهبي ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..