الصاج
لا يعد الصاج من أطقم الطهي فهو طقم تقديم على السفرة
لأن الصاج لا يتحمل الخبطات ويتقشر سريعا
وخصوصا مع تعرضه المستمر للحرارة إلا الثقيل منه فابحثي عن الصاج الأثقل والسميك القعر
واستخدمي الصاج في التقديم وحفظ الطعام في الثلاجة
وأفضل أنواع الصاج العالي الجودة هو التركي..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق