المقادير
كيلو سردين مخلي ومفروم - 2 بصلتين مبشورتين - حبة فلفل احمرمفرومة - بهارات - ملح - كمون - رشة بسيطة جنزبيل بودرة - بقدونس وكزبرة مفرومين - ملعقة كبيرة دقيق - ملعقة كبيرة مستردة لمن يحب
الطريقة
اضربى كل المقاديرو تشكل أقراص تشوي فى طاسه التيفال او في الفرن بعد دهنها بقليل من الزيت اشويها حتي تأخذ اللون الأحمر 10دقائق تقريبا 15 دقيقة وقدميها مع الخبزوسلطة خضراء وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق